今日はとても寒かった!寒い寒い〜
そんな日は家でぬくぬくするに限ります。
さて、そんな朝、主人と息子が協力して
クリスマスツリーを出してくれました。
photo:せっせ、せっせ
昨年はズリバイをしていた息子も、
1年たつとお手伝いまでできるようになりましたよ。
ああ、成長だーーーー
photo:我が家のクリスマスツリー
クリスマスまであと1ヶ月ちょっと。
12月を過ぎないと、まだクリスマスって感じはしないけど・・笑
さて、寒かったし、紅玉も家にあったので、
りんごのファーブルトンを作りました。
ファーブルトンは、ブルターニュ地方に古くから伝わる
クレープ生地を厚焼きにしたスイーツだそうです。
photo:りんごのファーブルトン
りんごをバターソテーして、ルクルーゼのレクタンギュラーに入れ
生地をダーッと流し込んで焼くだけ。
途中、りんごをソテーしているときに、目の前にあった
主人が飲んでいた赤ワインを拝借し、ワインを入れたり、
相当適当に作りました。
photo:今日のおやつだよ
「りんごが赤くなると、お医者さまが青くなる」なんて
聞いたことがありますが、風邪を引かないようにしないとね。
とかいいつつ、私はすでに風邪をひき、喉が痛い・・
息子も咳・鼻水が続いています。
早く治さないと、インフルエンザ予防接種のスケジュールが・・・汗